Kökeni: İtalyan mastiffinden geldiği sanılmaktadır. Ortaçağda, çoban köpeği olarak kullanıldı. Wuttemberg’deki bir Alman kasabasında, Rottweil de yetiştirildi. 1800’lerde nesli tükendi. 20.yüzyılın başlarında Stuttgart da toplanan köpek yetiştiricileri sayesinde yeniden popüler hale geldi.
Tanımı: İri ve güçlü bir gövdesi vardır. Erkeklerin yüksekliği 60-68 cm., ağırlığı 50 kg. kadardır. Dişiler biraz daha küçüktür. Küresel bir başı vardır, kulaklarının arası oldukça geniştir. Kulaklar üçgen ve ileri doğru düşüktür Burnu çok iyi gelişmiştir, makas çenelidir. Gözleri koyu kahve, iyi huylu ve sadakatli bir ifade taşır. Tüyleri sert ve kalındır. Rengi siyahtır.Yanaklarında, burnunda, pençelerinde ve bacaklarında izler vardır. Kuyruğu çok uzunsa biraz kısaltılmaladır.
Bir batında oniki yavru doğurabilir.
Kişiliği: Dengeli, sakin, itaatkar, cesur ve kolay eğitilir. Sadece efendisi saldırıya uğradığı zaman sertleşir.Kolay eğitilebilirdir. Dengeli, sakin,itaatkar ve cesurdur. Sadece efendisi saldırıya uğradığı zaman sertleşir. Ev dışında da yaşayabilir.
Özelliği: Bekçi ve muhafızdır, insana eşlik eden bir köpek olarak değerlendirilir. Özellikle çocuklarla arası iyidir. Çoban köpeği ve polis köpeği olarak ta kullanılabilir.
